¡AMARILLO! Frozen de mango, parchita y naranja

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Si de granizados se trata se encuentran múltiples opciones, llenas de frescuras y de colores, de manera mas técnicas están los llamados Frozen, generalmente preparados por batman esto no quiere decir que no puedas prepararlas en casa. Te regalamos esta receta para que refresques una tarde o ofrezcas algo distintos a tus amistades.

Ingredientes:

  • 4 mangos maduros sin piel picados en cubos medianos
  • 4 parchitas, su pulpa
  • 6 naranjas exprimidas al momento
  • 1 ½ tazas de agua potable
  • 3 tazas de hielo
  • 1 cda. de azúcar
  • Hojas de menta para decorar

Preparación:

Coloque 4 o 6 vasos grandes en el congelador.
2. Coloque todos los ingredientes en la licuadora, excepto el hielo y las hojas de menta.
3. Licúe hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y tengan una apariencia homogénea.
4. Cuele y devuelva al vaso de la licuadora. Agregue el hielo y procese hasta que tenga una textura de granizado.

Servir en vasos grandes y decorar con hojas de menta, la frescura que esta bebida aporta es buenísima.

Es recomendable preparar con frutas de temporada aprovechando lo fresco que se encuentran a diario en los mercados.

Fuente: http://elestimulo.com/bienmesabe/frozen-de-mango-parchita-y-naranja/

 



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