¡MICRO! Brownie en Minutos

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Con tantas opciones a la hora de cocinar mayormente nos preocupamos por la cantidad de ingredientes, sin embargo la parte mas difícil es el tiempo que invertimos para hacer una receta, hoy le damos el merito a uno de los artefactos electrodoméstico mas utilizados a diario, EL MICROONDAS.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 100 azúcar
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 125 g de mantequilla
  • 1/2 sobrecito de levadura
  • 70 g de harina
  • 1 cucharada sopera de chocolate soluble en leche.
  • 125 g de Chocolate de Postres Negro
  • Un puñadito de nueces troceadas

Elaboración

  1. Fundir en el micro el chocolate con la mantequilla (aprox. 3 minutos), tal como se indica en las instrucciones del embalaje.
  2. Mientras tanto batir huevos con azúcar.
  3. Mezclar bien mantequilla y chocolate fundido y añadir la mezcla azúcar y huevos.
  4. Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
  5. Ponerlo en un molde, mejor de silicona que previamente habremos untado con un poquito con mantequilla.
  6. Meter en el micro 5 minutos y medio. Dejar reposar en nevera unos minutos y servirlo cortado en dados. Los moldes de silicona en forma de corona, de medida unos 25 cm, son ideales para el microondas pues al no tener centro se cuece muy bien.

Es genial poder preparar postres tan ricos y rápidos, mas cuando nos llega visitas sin previo aviso y no sabemos que ofrecerles. Excelente opción para una ocasión inesperada

Fuente: http://bit.ly/2k5QQ6i



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