¡MIXTO! Revuelto de lasaña

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Quien no ha comido pasta con carne molida, una de las recetas favoritas y rápidas. Hoy presentamos un plato muy original, y con mucho sabor.

Ingredientes:

  • 1 libra de carne magra molida de res
  • 1 frasco (24 oz) de salsa tradicional para pasta
  • 2 tazas de agua
  • 1/4 taza de aderezo italiano fuerte
  • 2 pimientos (pimentones) verdes, picados
  • 3 dientes de ajo, bien picados
  • 10 láminas de pasta para lasaña, partidas en trozos pequeños
  • 1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado.

Preparación:

  • Dora la carne en una cacerola grande a fuego medio; escurre la grasa.
  • Añade los 5 ingredientes siguientes; revuélvelos. Déjalos hervir. Agrega las láminas de lasaña; tapa la cacerola.
  • Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 15 a 20 min. o hasta que la pasta esté tierna; revuelve de vez en cuando. Retira la olla del fuego.
  • Ponle el queso encima a la mezcla y déjala reposar tapada unos 5 min. o hasta que el queso se haya derretido.

Fuente: http://bit.ly/2jAiEwm



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