Me encanta la suavidad de estos pancitos, el sabor es muy rico, la miga del pan se ve muy muy hermosa y el aroma es incomparable.
Ingredientes:
1 libra de harina de maíz
1 kilo de cuajada desboronada
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos batidos
1 cucharadita de sal
Preparación
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Divídala en 25 porciones y amáselas en forma de arepas.
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Divídala en 25 porciones y amáselas en forma de arepas.
Lleve al horno precalentado a 500°F hasta que crezcan y doren.
Son ideales para un desayuno, calientes son riquísimos acompañados de un rico café recién colado, puedes guardarlos para una buena merienda o acompañarlos de un toque de mermelada de tu preferencia.
Fuente:http://bit.ly/1qGWtUO
