¡RICAS! Tarta de Galletas y café

0
183

Las galletas son una de las chucherías que no pueden faltar en nuestra despensa y mas cuando tenemos niños ya que nos ayudan a entretenerlos o darles entre comidas. Te obsequiamos esta recetas para que no dejes de hacerla esta tarde.

Ingredientes

  • 150 g de Leche condensada
  • 100 ml de café BONKA
  • 50 g de Chocolate Negro para Postres
  • 375 g de mascarpone
  • 32-34 galletas rectangulares

Elaboración

  1. Forrar un molde de plum cake de 21 cm x 11 cm con papel film o papel de horno.
  2. Poner una capa de galletas en el fondo mojadas en el café (75 ml y reservar el resto). Batir la leche condensada con el mascarpone y poner una capa encima de las galletas. Repetir la operación hasta acabar.

 

  1. Dejar un mínimo de 4 horas en la nevera. Sacar y desmoldar.
  2. Fundir el chocolate con el café al microondas. Dejar templar y verter sobre la tarta. Refrigerar mínimo una hora.

Es realmente rápida esta versión de tortas, puedes cambiar las galletas y sustituir el queso mascarpone por un queso crema sin sal , depende donde te ubiques y que tienes a la mano. Muy fácil y rica

Fuente: http://bit.ly/2k3fIJF



Comentarios

Comentarios

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here